在當(dāng)今這個(gè)微利時(shí)代,面對(duì)越來越低的價(jià)格,除了關(guān)心現(xiàn)在企業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)能不能還有毛利外,我們還有哪些能夠讓企業(yè)健康成長(zhǎng)的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)?為此,《手機(jī)報(bào)》星播客專欄記者李星(以下簡(jiǎn)稱手機(jī)報(bào))采訪了深圳市中建南方凈化設(shè)備有限公司董事長(zhǎng)嚴(yán)斌先生(以下簡(jiǎn)稱嚴(yán)斌)。
中建南方有著十五年以上凈化廠房設(shè)計(jì)、安裝、調(diào)試、檢測(cè)經(jīng)驗(yàn),是凈化行業(yè)唯一推行可量化標(biāo)準(zhǔn)的系統(tǒng)解決方案供應(yīng)商,中建南方稱之為“七星標(biāo)準(zhǔn)”。“七星”包括了凈化指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化、安全指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化、檢測(cè)指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化、工程技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品性能標(biāo)準(zhǔn)化、成本節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)化、配套服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化等七大基于市場(chǎng)需求角度的標(biāo)準(zhǔn),它是市場(chǎng)客戶最關(guān)心的七大可量化的價(jià)值點(diǎn),從客戶需求的角度制定,內(nèi)容囊括了并超出國家行業(yè)協(xié)會(huì)當(dāng)前及日后所推行的標(biāo)準(zhǔn)化范疇;可以隨著技術(shù)、市場(chǎng)的變化而動(dòng)態(tài)變化發(fā)展。
中建南方長(zhǎng)期合作的客戶包括長(zhǎng)期合作的客戶包括大亞灣核電站、萊寶高科、比亞迪、富士康、創(chuàng)維、TCL、長(zhǎng)城、伯恩光學(xué)、旭硝子、南玻、中科院、藍(lán)思、帝晶光電、新鄉(xiāng)天光、日本大成、佳能、瑞森思、德倉等知名企業(yè)。
《手機(jī)報(bào)》:嚴(yán)先生您好,現(xiàn)在不管哪個(gè)行業(yè)都在提價(jià)格戰(zhàn),認(rèn)為價(jià)格戰(zhàn)讓大家拼掉了毛利,所以現(xiàn)在做企業(yè)越來越艱難,您是怎么認(rèn)為的?
嚴(yán)斌:自從競(jìng)標(biāo)機(jī)制進(jìn)入商業(yè)活動(dòng)以來,砍價(jià)成了采購職責(zé)中的首要任務(wù),所有的行業(yè)都面臨著采購砍價(jià),同行削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的問題。這也造成了除去客戶關(guān)系帶來的優(yōu)先選擇優(yōu)勢(shì)外,大家其實(shí)在價(jià)格上都不存在突出的優(yōu)勢(shì)。
但不管怎么樣,除了一些特殊情況外,相信多數(shù)企業(yè)在處理報(bào)價(jià)的時(shí)候還是有給自己企業(yè)留有一定毛利的,有毛利其實(shí)就是有盈利的空間。為什么大家老說同樣有了這樣的毛利我們還是一直徘徊在低利潤(rùn)階段,而另外一些企業(yè)卻能獲得更多的利潤(rùn)讓企業(yè)更健康更快速的成長(zhǎng),中建南方通過多年的總結(jié)認(rèn)為,在我們企業(yè)管理方面的漏洞還比較大,其中最主要的是很多毛利給浪費(fèi)掉了。
《手機(jī)報(bào)》:您認(rèn)為,最大的浪費(fèi)是能源浪費(fèi),還是成本浪費(fèi)。
嚴(yán)斌:我們中建南方認(rèn)為最大的浪費(fèi)還是成本浪費(fèi)。
第一是產(chǎn)品質(zhì)量浪費(fèi),沒有在統(tǒng)計(jì)上體現(xiàn),在質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)管理上是很寬松的,有些地方品質(zhì)不足,造成巨大的工程更改和售后服務(wù)成本;有些地方品質(zhì)過剩,直接浪費(fèi)采購、制造成本。
第二是庫存浪費(fèi),造成很多壞賬損失,每年年底盤點(diǎn)的時(shí)候有多少都是一兩年以上的物料,這些物料在轉(zhuǎn)賣的時(shí)候可能只能當(dāng)廢品,或者比較好的情況下可以折價(jià)一半賣掉;還有就是成品,比如我們這凈化設(shè)備企業(yè),客戶有兩種形式:一種是按下的訂單進(jìn)行結(jié)賬;另一種是備庫存,不管哪一種客戶,為了滿足客戶的交期需要,那么企業(yè)為了保障及時(shí)供貨和少量開機(jī)就要備各種產(chǎn)品的庫存,但是客戶一旦修改要求設(shè)計(jì),損失就要由企業(yè)來承擔(dān)。這個(gè)成本其實(shí)比能源消耗高得多。
《手機(jī)報(bào)》:在品質(zhì)管理方面,嚴(yán)先生認(rèn)為最效的方法是什么?
嚴(yán)斌:根據(jù)我們中建南方的經(jīng)驗(yàn),企業(yè)里的這些浪費(fèi),是源于還沒有找到很好的管理辦法。在我們引入ISO9000品質(zhì)管理系統(tǒng)之前,中建南方也一直都是一種粗放式的管理沒有改變。當(dāng)我們翻看以前的記錄的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)2年前說的和2年后說的問題還是一樣,甚至跟5年前也沒有什么差別。這就說明,在粗放式的管理下,企業(yè)在各方面都沒有什么改變,該犯和不該犯的錯(cuò)誤仍然在犯。當(dāng)舊的問題沒有解決,新的問題不斷出現(xiàn)的情形下,同樣的毛利肯定獲取純利潤(rùn)只會(huì)越來越少。
后來我們引進(jìn)了ISO9000品質(zhì)管理體系,花了兩年的時(shí)間來理清內(nèi)部的管理體系。
您問什么是杜絕浪費(fèi)最效的方法,我們中建南方的經(jīng)驗(yàn)給出來的回答很簡(jiǎn)單,認(rèn)認(rèn)真真的把ISO9000品質(zhì)管理體系執(zhí)行好,就是最有效的方法。
《手機(jī)報(bào)》:據(jù)我們了解,行業(yè)里太多數(shù)的企業(yè)都跟您一樣,在企業(yè)推行了ISO品質(zhì)管理體系,并拿到了第三方的證書,但并不是所有的企業(yè)都能從中獲得削減浪費(fèi)的方法,反而很多人認(rèn)為這套系統(tǒng)降低了管理效率,請(qǐng)問中建南方在實(shí)施ISO品質(zhì)管理體系時(shí),是如何協(xié)調(diào)好管理效率問題,并真正從中獲益的?
嚴(yán)斌:對(duì)于今天這個(gè)話題,我們?cè)趫?zhí)行的時(shí)候也遇到同樣的問題,不然不會(huì)花兩年的時(shí)間來推行,并且在推行過程中,還不得不忍心勸退跟不上企業(yè)管理和發(fā)展理念的有功之臣。
中建南方認(rèn)為在推行ISO品質(zhì)管理體系時(shí),有以下方面是企業(yè)可以做的:
1、企業(yè)通過宣傳應(yīng)該很快就可以幫助全體員工建立品質(zhì)管理本身就是節(jié)約的意識(shí),并逐步得以提高。比如我們剛開始推行ISO品質(zhì)管理體系時(shí),在層層的報(bào)表簽字與品質(zhì)改善會(huì)議中,發(fā)現(xiàn)很多品質(zhì)事故早就有了更好的改善方案,完全不必重復(fù)進(jìn)行設(shè)計(jì)或大的工程更改,避免浪費(fèi)發(fā)生。
后來我們還發(fā)現(xiàn),這種層層簽核制度,不但加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)伙伴們的自覺責(zé)任心,還能很好的集中大家的智慧,發(fā)揮大家的長(zhǎng)處。比如在一些項(xiàng)目實(shí)施過程中,每個(gè)部門接到相關(guān)單據(jù)表格,如果有更好的議案都可以附在后面往下走或退回重審。這樣一層層下來,最后得到的項(xiàng)目實(shí)施效果,肯定是團(tuán)隊(duì)成員都認(rèn)同的最低成本的效果,從而讓每個(gè)項(xiàng)目都能在實(shí)施過程中最大程度的獲取利潤(rùn)。
2、企業(yè)要建立節(jié)約管理制度,并進(jìn)一步完善。中建南方在成長(zhǎng)過程中,也推行過很多所謂的制度,也借鑒過很多同行“獨(dú)特”的管理經(jīng)驗(yàn),后來發(fā)現(xiàn)其實(shí)ISO品質(zhì)管理體系本身就是一套非常完善的節(jié)約管理制度,關(guān)鍵是要把形式化的東西認(rèn)真執(zhí)行下去,不要怕麻煩。
現(xiàn)在中建南方只實(shí)行ISO這一套管理體系,在制度上高度統(tǒng)一,并且結(jié)合中建南方的實(shí)施經(jīng)驗(yàn),總結(jié)成七個(gè)可量化的標(biāo)準(zhǔn)。幾年實(shí)行下來,團(tuán)隊(duì)伙伴們都已經(jīng)形成了固定的工作習(xí)慣,新進(jìn)來的員工也能清晰的知道自己的工作步驟,效率反而比沒有推行ISO品質(zhì)管理體系時(shí),看似決策十分快速的現(xiàn)場(chǎng)拍腦袋模式高出很多。
3、只有有效的管理,才能讓員工和企業(yè)能螺旋式的提高,能在工作過程中,不斷發(fā)現(xiàn)成本浪費(fèi)的漏洞。中建南方在認(rèn)真實(shí)施ISO品質(zhì)管理體系時(shí),避免了團(tuán)隊(duì)伙伴們重復(fù)犯同樣的錯(cuò)誤,錯(cuò)誤的減少自然的就讓浪費(fèi)發(fā)生的可能性變得更小,在同樣的毛利下,獲得的純利也越多。在面臨新的問題的時(shí)候,都能從解決問題的詳細(xì)方案實(shí)施過程中學(xué)到相關(guān)的專業(yè)知識(shí)和工作經(jīng)驗(yàn),團(tuán)隊(duì)成員不停的進(jìn)步,整個(gè)團(tuán)隊(duì)自然得到整體的提升。
還是以報(bào)表層層簽核為例,我們會(huì)把每項(xiàng)能節(jié)約的事項(xiàng)都明細(xì)列出來,并且跟客戶現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)。如果中間遇到設(shè)計(jì)或工程更改,不管是什么原因,我們都會(huì)要求客戶現(xiàn)場(chǎng)再來簽核。這樣的做法,一來是讓客戶從一開始就認(rèn)可你的方案,二來是讓大家都記住這次經(jīng)歷,在以后同類的項(xiàng)目實(shí)施時(shí),避免再次發(fā)生同樣的更改。這樣不但這次的節(jié)約方案成功實(shí)施了,也讓以后的方案能獲得同析的節(jié)約效果。
這種做法,雖然第一次的簽核審核牽涉的環(huán)節(jié)很多,時(shí)間也要浪費(fèi)很多,但長(zhǎng)期來看還是很有意義的。
現(xiàn)在可量化標(biāo)準(zhǔn)成為了中建南方的核心企業(yè)文化之一,我們稱之為“北斗七星”,它是市場(chǎng)客戶最關(guān)心的七大可量化的價(jià)值點(diǎn),從客戶需求的角度制定,內(nèi)容囊括了并超出國家行業(yè)協(xié)會(huì)當(dāng)前及日后所推行的標(biāo)準(zhǔn)化范疇;可以隨著技術(shù)、市場(chǎng)的變化而動(dòng)態(tài)變化發(fā)展,讓客戶“有法可依,有據(jù)可循”。
《手機(jī)報(bào)》:非常感謝嚴(yán)先生接受我們的采訪。目前經(jīng)濟(jì)形勢(shì)仍然持續(xù)低迷,讓眾多企業(yè)承受著沉重的壓力,不得不紛紛準(zhǔn)備“過冬”。而中建南方通過精細(xì)管理留住了從指縫中流出的利潤(rùn),把浪費(fèi)的利潤(rùn)找了回來,中建南方的經(jīng)驗(yàn)對(duì)“過冬“企業(yè)很有借鑒意義。